Altromercato Bio Dulcita Zucchero Integrale di Canna dall'Ecuador 500 g

Тростниковый сахар Altromercato Bio Dulcita из Эквадора

Цельный тростниковый сахар, полученный в результате 100% органического земледелия.

• Источник железа

Цельный тростниковый сахар производят производители кооператива COPROPAP, которые собирают сахарный тростник вручную и вручную изготавливают дульциту в провинции Пичинча, к северу от Эквадора. Вместе с Altromercato они достигли важных результатов, и 700 человек извлекли выгоду из плодов их работы. Выдавливание камыша осуществляется на мельницах. Здесь сок концентрируется путем испарения воды, используя высушенные остатки тростника в качестве топлива. Сохраняются питательные вещества. Во время производственного процесса Dulcita не очищается, поэтому сохраняет все питательные вещества, которые теряются при рафинировании белого сахара, включая минеральные соли, особенно железо. Прямая и качественная цепочка поставок - цельный сахар Dulcita перерабатывается и упаковывается на месте происхождения в соответствии со стандартами качества Altromercato. Хорошая и биоразнообразная дульцита (panela granulada) имеет золотистый цвет и насыщенный медовый вкус с нотками ванили. Превосходно подходит для кухни. Используйте его для приготовления десертов, кремов, джемов из красных фруктов, а также для подслащивания настоев и чаев.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия 1638 кДж / 385 ккал

Углеводы 100 г

из них сахара 100 г

Хранение: 

Хранить в сухом, защищенном от влаги месте.

Вес: 500 г